7.锅里留少许底油 ，详解醋 ，道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜下姜丝炝锅 ，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 ，道老东北胡椒粉 、少皆猪里脊肉切厚片，名菜淀粉 、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解胡萝卜 、道老东北
调料 ：盐、少皆
4 、名菜胡椒粉腌制入味 。锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒、大葱 ，
原料：猪里脊肉 、白糖 ，另取一只小碗 ，
做法 ：
1 、
6 、
3 、
鸡精 、生抽 、8 、盐 ，锅里的油再次烧到8成热，香菜，醋、
5 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
2 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。白糖 、香菜 。放入胡萝卜 ，料酒 ，淋上料汁，加少许料酒 ，倒入炸好的肉片 ，大葱丝炒香 。胡萝卜切丝 。姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。大葱 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，