黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。康养沙棘
、文旅聚焦“医理为本 、产业黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖
。融合赛事助推中医药康养产业与文旅 、龙江药膳灵芝 、大赛从药膳配伍 、落幕又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。助推猴头菇等本土北药 、康养林下食材与传统烹饪技艺深度融合
，文旅黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，产业持续普及药食同源科学养生理念 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。本土为特色”的赛事理念。养生为核
、辽宁 、松茸、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，畅通了北药资源产业化转化路径，餐饮产业深度融合。安徽 、创新研发出兼具营养价值
、中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、厨艺为用 、文化诠释等多个维度进行全方位 、制作技艺 、岐黄四院龙韵调膳堂 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，紫苏 、(完)
| 设置中医药理论知识考核、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、吉林等省市从事中医药营养、保障赛事的专业性与权威性 。 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，文旅产业跨界融合，贵州、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，湖南、江苏 、 本届大赛延续专业竞技模式 ，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、菜品创新 、精细化评审 ，有效推动中医药康养 、养生功效、药膳实操制作两大核心环节 ， 赛事邀请来自重庆 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，口感风味与文化底蕴的特色药膳作品
，养生功效
、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。 |