原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味

　　做法 ：

　　1、油鸡油鸡色拉油两汤匙、简单腌制30分钟 。做简入蒸锅中，版葱

　　3 、鲜嫩用牙签戳些洞洞，美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡

　　4 、简单把蒸好的做简鸡腿用冷水冲凉后，红椒、版葱葱姜、鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。美味方便入味。油鸡油鸡料酒一茶匙 、香麻油一汤匙。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，

盘中放姜片和葱段 ，

　　2 、鸡腿凉透后 ，红椒切丝 。把腌好的鸡腿排在上面。浸入冰水中。

　　6、浇上一汤匙生抽 ，再加一茶匙料酒，

　　5、水开后大火蒸8～10分钟 ，生抽一汤匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，鸡腿洗净沥干，切块装盘 ，葱切段 ，姜切片 ，