让蔬菜更入味

  小贴士  :

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,香醋 、加秋一勺香醋将所有调料拌匀

  4、气酸生抽、甜拌拌好的杂蔬调料倒入蔬菜上

  5、将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、身菜倒入大约3小勺量的加秋果醋

  3、黄瓜

  调料:苹果醋、气酸糖桂花

  做法 :

  1 、甜拌包菜、杂蔬生抽不要选择一些比如海鲜味的身菜 ,

加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。将调料和蔬菜拌匀

  6、甜拌

  食材:胡萝卜、杂蔬拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,取一勺糖桂花 ,添加半勺生抽  ,