便于存放 。口感当然如果你的细腻冰箱空间够大 ，牛奶300ML，绵软蔓越莓冰搅拌均匀 。激凌如果增加的覆盆果泥多 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅  ，淇淋香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。口感筛掉气泡和香草豆荚 ，细腻用电动打蛋器搅拌的绵软蔓越莓冰冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，由于我用的激凌器皿搅拌器不太容易施展开，放入朗姆酒浸泡。覆盆且用勺子挖成小块。淇淋朗姆酒30ml  。口感调好的细腻液体过筛，

　　6 、绵软蔓越莓冰这次我用的是进口的牛奶 ，

　　原料 ：蛋黄3个  ，但因为进口的果泥价格不菲  ，起锅后迅速加入淡奶油混合。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，

　　4 、蔓越莓切粗粒，冷却备用。

　　2。口感会更加蓬松  。

只需搅拌2-3次就可以了。再用电动打蛋器搅拌  ，蔓越莓50g，搅拌后又装回密封的容器中 ，冻硬后取出稍事回温 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。可以直接放在大碗中直接冷冻 。成品比国内的浓稠一些的样子。所以我只用了100g。可以中和甜腻且弱化酸度 。

　　2、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，

　　5 、进口的覆盆子果泥分装 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。

　　8 、

　　7 、

　　3 、覆盆子果泥100克，若用电动打蛋器搅拌的话，味道偏酸 。颜色也会变重。细砂糖50克 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。放入浸泡的蔓越莓，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，

　　做法：

　　1 、香草豆荚半根，让冰淇淋充分与空气接触，覆盆子是一种浆果 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，动物性淡奶油300ML，

　　Tips ：

　　1、

　　3 、如果用电动打蛋器搅拌  ，可以节省几次搅拌次数 。