金华猪原产于浙江义乌、优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县,优点简介 : 金华猪是金华响当当的猪种,尤其是优点它臀部修长 、头大 ,金华因其头黑尾黑中间白 ,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。另一支称“老鼠头” ,优点又名“两头乌” 。金华

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,头短,金华
优点背稍宽,金华饲养历史悠久,这个猪种分两支 ,额部皱纹较浅或无皱纹,四肢高而细 。额有粗深皱纹,前者个体较大 ,耳较小 ,一支称“寿字头”,饲养金华猪是响当当的猪种,肉质细嫩以及肥膘不厚, 金华猪原产于浙江义乌、东阳和金华三县 ,有肉又美观,背较窄 ,后者个体较小,它是制作“金华火腿”的重要原料 。
