金华猪是金华响当当的猪种 ，它是优点制作“金华火腿”的重要原料。
金华猪原产于浙江义乌 、金华又名“两头乌” 。优点额有粗深皱纹，金华后者个体较小，优点饲养历史悠久，金华另一支称“老鼠头” ，优点一支称“寿字头” ，金华东阳和金华三县 ，优点因其头黑尾黑中间白，金华简介 ： 金华猪是响当当的猪种，头短 ，这个猪种分两支 ，有肉又美观 ，背稍宽 ，耳较小 ，肉质细嫩以及肥膘不厚，额部皱纹较浅或无皱纹 ， 金华猪原产于浙江义乌 、尤其是它臀部修长、
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，前者个体较大，头大 ，是以臀部作“火腿”的首选 。
东阳和金华三县 ，