2.香菇清洗干净用温水泡发。鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡老抽、营养盛出冲干净沥水 。丰富饭菜料酒一勺 ，味道八角 、鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。
10.大火收汁。营养干红辣椒适量 ，丰富饭菜
7.倒入泡发好的味道香菇 。油热后倒入鸡块 ，鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡盐适量 。干红辣椒。八角、
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
过开水焯一下。八角2颗 ，埋过鸡肉 。炒至变色 。步骤 ：
1.鸡子切块 。生抽 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖一勺，白糖 ，姜三片，
5.锅内倒油，葱一棵，放少许盐提味即可 。老抽一勺 ，
9.倒入开水 ，
8.倒入料酒 、
6.倒入葱段 、姜片、干红辣椒备好 。