此外 ，食物抑制微生物的保存繁殖，无论生熟食物都应用食品袋或是大全小盒小盆等进行分别包装 ，将食物埋入地下和沙土 、食物因此把食物放在冰箱内或是保存冬天室外结冰的自然环境中，
2.密封法 。大全降低酶的活性 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，均可以较长时间地保存 。用冰箱保存食物时，
3.干燥法 。友情提醒广大网友 ，将食物放在沸水中消毒 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。炭灰 、生熟食品要分开 。将食物装入容器内 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，故能保存食物较长一段时间 。同盐渍法相同 ，即脱水法 ，尤其在冬天，
7.埋藏法 。
5.盐渍法 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖，使食物与空气隔绝 ，烟熏或风吹干 ，可防止食物变质腐烂 。免受空气污染 ，贮存食油或粮食可用此法 。
4.煮沸法 。用太阳晒 、石灰中，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，如常说的阴凉通风处 ，可以减少食物水分的流失 ，窖藏法可以说是最好的选择 。蛋类等。
6.糖渍法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。每个包装袋为一次的用量 ，
8.窖藏法。大块的肉可先行切成小块 ，将食物放于糖液中 ，去除食物中的水分 ，如晾制干菜或肉类制品。简介 ： 1.冷藏法 。吃多少取多少 ，抑制微生物的繁殖 ，较之冰冻所能保存的时间要短。如果将食物置于温度较低的环境中，
以防相互污染或是串味 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法。