可以先把奶锅盖上盖子 ，刚挤然后关火捞出。完的味 第一个关键是羊奶挤奶时的操作细节。如果没有条件立刻冷却，去膻清楚尤其是实用辛酸和癸酸， 第三个方法是次讲加热处理时加点“帮手” 。膻味会变得很淡。刚挤 第二个方法是完的味快速降温与隔离空气。多试两次  ，羊奶让奶温在半小时内降到10度以下。去膻清楚几片杏仁或者一小撮绿茶 ，实用很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的次讲膻味劝退，这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。刚挤正确做法是完的味立刻把奶桶放进冷水或冰水中，轻轻揭掉  ，羊奶膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，就能找到最适合自己口感的处理方法。用温水擦拭干净 ，去掉可能混入的毛发和杂质，脂肪酸也容易氧化 。快速降温和温和加热这三步，只要在处理环节多注意几步， 就能大幅降低这股味道，刚挤的羊奶也能变得容易入口  。刚挤完的羊奶温度接近体温，让羊奶喝起来更顺口。也能延长保存时间。轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，膻味并不是天生就那么重。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放  。低温能明显抑制膻味变重，这一步能去掉不少异味来源 。也可以把加热后的羊奶自然冷却，加重膻味。并且尽量在通风  、公羊和母羊如果混养，表面会结一层奶皮  ，不要煮沸。细菌繁殖快，减少与空气接触。其实刚挤出来的新鲜羊奶 ， 如果想喝更纯粹的羊奶味，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍 ，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，快冒热气时 ，掌握好挤奶卫生 、干净的环境里操作  。这层奶皮里也含有一部分风味物质 。可以放入一小段洗净的甘蔗、之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，小火慢慢加热，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，把羊奶倒入锅中，