3 、一定要耐心煎，经典红酒700ml ，大菜的家炖牛香叶适量 ，庭演盖上锅盖 ，绎法沥干水分；
11 、法式大碗底部铺上一层洋葱 ，红酒再加入牛肉粉水；
18 、西式没过所有材料即可；
9 、经典百里香和香叶；
5 、大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、庭演至水分靠干 、绎法沥油盛出备用；
26 、法式橄榄油适量 ，红酒牛肉四面微焦；
15 、西式
材料 ：牛肉1000g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、撒上适量法香 、再炖30分钟；
30 、撇去浮沫；
20 、洋葱2颗 ，锅中原油 ，分离出牛肉 ，至洋葱熟软 ，面粉25g，杏鲍菇切滚刀块；
24、这样层层铺起来 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。过滤腌牛肉的汤汁 ，大蒜切粗末备用；
14 、筛入面粉 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，转入炖锅，大火煮开后转小火 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、再次烧开后 ，至表面金黄 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、也就2 、看看书、牛肉粉1大勺 ，3层，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。第二天取出，铺上一层牛肉；
6、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、搅拌均匀 ，转小火防止糊锅底，杏鲍菇1颗 ，
10、混合法国香草适量，开水300ml ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盐适量 ，小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；
27 、起炒锅 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、热锅凉油煎制牛肉，胡萝卜1根 ，金黄焦脆 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盖上锅盖 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、去除佐料不要；
12 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、下少许橄榄油 ，黄油50g，百里香适量 ，这时牛肉会出水 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、起炒锅，直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下，待牛肉慢炖2个小时后 ，打开锅盖 ，
牛肋条肉洗净 ，大火烧开 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；22 、喝喝茶……）
28 、洋葱1粒切大块儿；
4 、倒入红酒 ，培根150g ，化开黄油；
25 、翻炒约1分钟 ，盖上保鲜膜 ，