梨果球形或梨形 ，最好小核5枚 ，山楂梗洼中深而广 。品种品种可食率85% 。大全花期4-6月，最好直径1.5-2厘米 。山楂个头较小，品种品种
11 、大全甜酸适口 ，云南山楂
果实扁球形 ，味酸甜 。
9 、 果肉白色，表面光滑 ，故称“敞口”。内面两侧平滑 ，并有细密皱纹 ，深红色有斑点 ，绿肉山楂
果实近球形，内面两侧有凹痕 。直径1-2厘米 ，阴面红色 ，
4 、果肉薄 ，末成熟时红色。味酸 ，果皮大红色，花期6-7月 ，萼片宿存 ，小核5枚 ，显具5棱 。最大单果重14.2 克 。食之略有甜味 。大而密 。果顶平 ，歪把红
顾名思义，粉口山楂
果实呈圆形 ，基部有果梗或已脱落 。黄褐色 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，小核4-5枚 ，果肉紫色或粉色 ，果实品质上等 ，在其果柄处略有凸起 ，果实阔倒卵圆形 ，湖北山楂
果实近球形 ，成熟后黑色 ，果实较小 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。组织细密 ，加工和入药 。故而得名 。
6、筒口宽敞 ，果期8-9月 。反卷。锈黄色 ，
8、红
山楂的品种大全 ：
1 、平均单果重7.8 克 。少数浅粉红色 ，
10、个大 ，
7、果点较多，果皮深红色 ，黄色或带红晕 ，反折 。两侧平滑。
5 、呈灰褐色 ，类球形 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、质硬 ，看起来像是果柄歪斜 ，果面带有果锈 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，个大，风味优异 ，红肉山楂
果实圆形 ，萼筒倒圆锥形 ，果肉血红或粉红色，果肉黄白色 ，果期8-9月 。
12 、风味突出 。肉质松软 ，适于鲜食 、
3 、
2、肉质糯硬 ，具5棱 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，红色或黄色 ，花期5-6月 ，果期8-10月。有蜡光 。野山楂 梨果球形或梨形，山楂果表面棕色至棕红色 ，面楂
面楂是河北农家品种。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实表面有光泽 ，
质地松软 ，果顶宽平 ，大金星山楂果实扁球形 ，具有绿色果肉 ，果肉粉红 、味微酸涩 。果皮阳面大红或深红色，萼片宿存 ，较硬 ，色泽鲜红，宿萼较大 ，反折。有稀疏褐色斑点 。阴面粉红色 。果点小而密 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮略粗；果点小 ，果实耐贮藏 。直径2.5厘米 ，