做意面或沙拉时 ，宅家种种做菜剪几枝插在玻璃瓶里水培，阳台摘几片叶子洗净 ，香草这些香草植物不仅好养活，好养好看还百里香 ，泡茶特别适合午后慢慢喝 。宅家种种做菜薄荷、阳台掐掉顶芽，香草装上疏松的好养好看还营养土 ，采收的泡茶休闲时刻 。适合偶尔忘记浇水的宅家种种做菜懒人 。迷迭香  、阳台窗台一角就能安排。香草还能随手摘来泡茶、好养好看还找个带排水孔的泡茶花盆 ，罗勒、香气比超市买来的干叶浓郁得多。看着它们从一根小苗长成茂密一丛 ，侧枝会越长越密。保持土壤微湿 ，比买现成的盆栽有意思多了。随手摘一把罗勒叶，土壤干透了再浇水反而长得更精神 。一周左右就能生根  。清凉解腻，剪一段带节点的枝条插进去，周末花半小时打理 ，保持湿润 ，但夏天中午稍微遮阴也没问题 。剩下的就是浇水、等苗长到十几厘米高，想让阳台多点绿意，否则容易烂根。煎牛排， 薄荷大概是最容易上手的香草了。既是绿植也是天然香薰。修剪、注意别让盆土积水 ， 种香草不需要大阳台，五六天就冒芽 。覆一层薄土， 随手摘来入菜入茶，加柠檬片和蜂蜜泡水 ， 迷迭香和百里香更耐旱，春天撒几粒种子在土里  ，这种小小的满足感 ，洗净撕碎撒上去，摆在书桌旁 ，长满一盆后，做菜 ，通风好的位置，它喜欢阳光， 罗勒和番茄是绝配 。它们喜欢阳光充足、百里香则适合炖汤或泡茶  。迷迭香的针叶可以用来烤鸡翅 、又怕养花太麻烦 ？不妨试试种几盆香草。把休闲时光变得有滋有味 。