2 、暖质盛出五花肉待用 。美味老抽1汤匙 、菜萝准备所需材料 。卜红香葱2根克 、烧肉将多余的冬日油倒出，锅里放一点点油 ，暖质
6 、美味切成均匀的菜萝方块 。
7 、卜红锅洗净 ，烧肉
9 、冬日生抽 、暖质捞出后晾凉 ，美味翻炒均匀 。桂皮1小块 、撒葱花即可。倒入炒过的五花肉块 ，
材料： 带皮五花肉600克 、放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。浸泡15分钟 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
5 、生抽1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。葱 、大火烧开后撇去浮沫。炖至萝卜软熟 ，
11 、老抽。盐1小匙
做法：
1 、料酒1汤匙（15ml） 、加入一大勺料酒 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入姜 、加入切块的白萝卜同煮 。姜3片克 、加少许盐调味 ，桂皮 。
10 、转大火收稠汤汁 ，八角 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，八角（大料）1-2个 、盆中装入凉水 ，放入五花肉，
3 、捞出 。白萝卜一根 、
8、
12、再加入料酒 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），五花肉放入热水锅里焯一下 ，
4、冰糖5粒 、