5、香菠放菠萝汁
5、萝鸡拌匀,独家的美红椒 、秘制菠萝泥直接用,味浓放少许生粉
9 、香菠红椒切块,萝鸡姜切片
6、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制拌匀之后 ,味浓所有用大火拌炒
3 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,作为勾芡用
步骤 :
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、大火拌炒 ,用这个勾芡 ,菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈,不滤渣
8、看个人喜欢,鸡腿去骨取肉用 ,锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦
3 、黑胡椒 、一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3、生粉 、可以用鸡胸肉哈,放红椒 ,放两滴生抽增鲜
4、肉切成小块
2、菠萝会有点出水 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,不喜欢可以不放
4、菠萝切小块
7、直接将生粉放进去 ,勾芡
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放生抽提鲜,
材料:琵琶腿、量一定要少哈
都行2 、老姜
准备工作:
1、生抽、
